Productos de Oliva 🌱 y Gourmet

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El Aceto Balsámico se utiliza como un vinagre, pero se diferencia sustancialmente del resto de vinagres (de vino, alcohol, jerez, etc.) en primer lugar poruqe se elabora directamente con el mosto de la uva y no con el vino, como ocurre con los otros vinagres. Lo que distingue al aceto balsámico es un sabor fuerte y potente, con notas dulces, el color del aceto es oscuro, tostado, en ocasiones llega a ser casi negro En el caso de Pasrai los ingredientes utilizados son vinagre de vino y mosto de uva. Muy rico a la hora de condimentar ensaladas o utilizar en cociones.